馬刺し

馬刺し

菅乃屋の馬刺しは口コミ通り美味いのか?レビュー 感想

2020/1/28  

久しぶりに菅乃屋さんで購入したのでレビューします♪ まだ購入した事がないのなら気になりますよね? 「本当に口コミ通りなのか?」って それについてお答えする為に レビューします。 こちらにも書いています ...

おせち

馬刺しおせちが話題!熊本復興おせちってどんなおせち? 調べてみた!

2019/12/9  

巷で話題の【熊本復興おせち】。 その名の通り、去る2016年4月14日の熊本地震で被災された方々を少しでも熊本の被災者の方々を支援したいという思いから開発されたおせち料理です。 今年も記録的な大雨の後 ...

馬刺し

馬刺しを菅乃屋さんで通販してみようと思うけど評判はどうかしら?

2020/2/14  

美味しい馬刺しが食べたい!と思っても、そのへんのスーパーにはまず置いていませんよね。 ちょっと高級な色々扱っています的な専門店に足を運ぶ必要があります。 でも、都心部ならいざしらず、そうじゃないとそう ...

馬刺し

馬刺しをブロックで買うとどんな感じ?自宅で手軽に馬刺しを楽しむ

2019/10/7  

あちこちで取り上げられるようになって馬刺しを取り扱うお店や専門店も増えてきましたよね。けれど、まだまだ他のお肉と比べれば流通は少なく、あんまり手軽にスーパーとかで買うことは出来ないですよね。そうすると ...

馬刺し 馬刺しチップス

馬刺しチップスって何?馬刺しのお菓子があった。

2019/11/6  

馬刺しと言えば、生で食べる馬肉です。名前の通りです。最近は専門店も増えましたし、見かけることも増えたのではないでしょうか。私も家の近くにお店が出来てラッキーと思っています。どうかこのまま人気をキープし ...

フタエゴ 馬刺し

馬刺しを食べるなら是非フタエゴに挑戦!馬刺し通も愛する一品

2019/11/22  

生肉好きにとって最後の砦とも言える馬刺し。その名の通り馬の肉を生でお刺身のように食べます。これが美味しいんですよ。馬刺しと一言で言ってもその種類は様々。部位によって味も食感も違いますし、お値段も違いま ...

馬刺し

馬刺しにもアレルギーってあるの?安全に食べるために

2019/11/6  

低カロリー、高タンパク質で、更に生で食べられちゃう馬刺し。 その注目と人気は高まる一方です。 けれど、初めて食べる時は不安ですよね。 何が一番の心配かっていったら、アレルギーではないでしょうか。 食べ ...

寿司 馬刺し

馬刺しがあるなら馬刺しの寿司だってあるはず!美味しいお寿司が食べたい!

2019/10/7    

馬肉料理の代表といえば、馬刺しです。唯一肉類の中で完全に生で食べられる肉ですから、ファンの方も多いハズ。生肉好きさんにとっても最後の砦ですからね。馬刺しの需要は高まる一方です。 さて、馬刺しは読んで字 ...

馬刺し 馬刺しソーダ

馬刺しソーダって何!?炭酸飲料で硬い馬刺しが美味しくなる?

2019/11/6    

コーンポタージュ味、ナポリタンの氷菓…。最近ですとショートケーキ味、チョコレート味のカップ焼きそばと、時折食品業界は暴走しますね。  開発段階で止める人がいなかったのか…いたのに押し切られたのか…と考 ...

たてがみ 馬刺し

馬刺しでたてがみを食べるなら。美味しい食べ方お教えします!

2019/11/6  

最近ブームになっている馬肉。もう試されましたか?食べたという方も、実は赤身ばかりで他の部位をあまり食べたことがない、という方も多いのではないでしょうか。実際部位名が書かれていない馬肉は赤身が多いですか ...

食中毒 馬刺し

馬刺しは食中毒になるの?生で食べられるお肉とは

2019/10/7  

「肉食女子」なんて揶揄されることもありますが、私はお肉大好きです。肉汁あふれるジューシーなお肉ももちろん大好きなのですが、もう1つ好きなのが馬刺し。つまり生肉です。 でも、肉は火を通さないと危ないんじ ...

馬刺し

馬刺しってどんな味?食べればわかるその味の魅力!

2019/11/6  

馬刺しを食べたことがない人に勧めると、ほぼ必ず聞かれるのがこの質問。 「馬刺しってどんな味がするの?」 「馬刺しって美味しいの?」 私は声を大にして言います。美味しいから兎に角食べてみてよ、と。食べた ...

レバ刺し 馬刺し

馬のレバ刺しって食べられるの?その理由と美味しい食べ方大公開

2019/10/7  

レバ刺し、それは某事件が起きて以来、禁止されてしまった料理。あの事件さえなければ、と思っている方もとても多いでしょう。生で食べるとサルモネラ菌をはじめ、様々な細菌が体内に入って食中毒を起こしてしまうと ...

馬刺し

美味しい馬刺しのお店が知りたい!関東の素敵なお店

2019/10/7    

美味しい馬刺しが食べたい!という馬刺しファンは多いと思います。私もその一人です。美味しい馬刺しに日本酒があったら言うことありません。というわけで、関東にある美味しい馬刺しのお店を集めてみました。各県様 ...

お酒 馬刺し

馬刺しに合うお酒を探そう!どんなお酒がいいのかな?

2019/11/6  

せっかく美味しい馬刺しを食べるなら、美味しいお酒もセットで欲しいですよね。馬刺し好きということはきっとそこそこの大人でしょう。大人なんですから、そのへんもこだわっていきたいと思います。だって、缶酎ハイ ...

馬刺し

馬刺し、子供が食べても危険じゃないの?大丈夫なの?

2019/11/6    

馬刺しは牛肉や鶏肉よりも安全と言われていますよね。 でも子供が生のお肉を食べることって実際のところどうなのかしら? 食べさせてもいいのか悪いのか心配してても始まらないので調べてみました。 馬刺しを子供 ...

海外 馬刺し

意外な理由でフランスで最近馬肉に注目が!その理由とは?

2019/10/7    ,

美味しいですよね、馬肉。なかなか食べる機会がないので苦手という方もいるかもしれませんが、ヘルシーでいいんですよ。うちの近くにも専門店があって、と考えると日本人は馬肉そこそこ食べてますよね。では外国は? ...

海外 馬刺し

不快にさせてない?馬刺しへの海外の反応と正しい勧め方

2019/10/7  

日本食の大きな特徴のひとつとして、その新鮮感があると思いませんか? 刺身、ユッケ、レバ刺し、、、たくさんある中でも私が一番好きなのが、なんといっても馬刺し! 口の中に入れた瞬間のとろけるようなあの食感 ...

お歳暮 馬刺し

おいしい馬刺しがお歳暮で喜ばれているってご存知でしたか?

2019/10/7  

毎年お歳暮の時期になると何を贈ろうか悩みまませんか? ありふれたものでは喜ばれないかもしれないし、かといって、とんでもなく珍しいものを贈るのもどうかと思うから結局、毎回同じようなものを贈ったりしていま ...

馬刺し

熊本で有名な馬刺しって?安全に美味しく食べるには?

2019/10/7  

みなさん馬刺しって食べたことありますか?私はあまり食べる機会も今までなかったのですが、専門店まで行くのはちょっと敷居が高いという私のような方でも、居酒屋さんのメニュー等で見かけることってありますよね。 ...

付け合わせ 馬刺し

馬刺しの付け合わせはこれがおすすめ!

2019/11/6  

馬刺しをお店で食べる時は、そのお店おすすめの付け合わせが出てきますが、家で食べる機会があったら、自分好みに美味しくいただきたいですよね。 馬刺しを食べる時には、付け合わせ(薬味)を何にするかが結構重要 ...

さばきたて 馬刺し

熊本さばきたて馬刺し本舗の「新鮮馬刺し定期便」とは?

2019/10/7  

日本では昔から食べられている馬刺し、最近では海外でも注目されていることをご存じですか? 馬肉は牛肉や豚肉に比べて栄養価が高い割に低カロリーで、高血圧や生活習慣病、動脈硬化の予防にも良いとされており、フ ...

醤油 馬刺し

馬刺しにはやっぱり醤油?馬刺しのおいしい食べ方やおすすめ調味料!

2019/11/6  

馬肉を生でいただく「馬刺し」。 和食文化のなかでも古くから愛されているお料理。 筆者のわたしにとっても大好きな食材です。 馬肉はどんなシーズンでも食べることができますが、 お馬さんたちは冬に向かってて ...

馬刺し

大阪にある馬刺し専門店は?美味しい馬刺しが食べたい!

2019/10/7  

低カロリーで栄養豊な馬刺し。食べたことのある人はわかると思いますが、美味しいですよね。臭みもすくなくて食べやすくて。油っこくないのでパクパク食べられちゃいます。 私も馬刺し大好きで美味しいお店があると ...

馬刺し

馬刺しってどんなお肉?その種類はどんなものがあるの??

2019/10/7  

 一般的に食べられているお肉は大体牛肉、豚肉、鶏肉の3つでしょうか? あとは好き好きで羊肉ですかね?お店で手軽に手にする事が出来るのもこのラインナップでしょう。  それでは、馬は?  今は馬を食べる機 ...

父の日 馬刺し

父の日の贈り物には馬刺しが最適!!お酒と一緒にお肉はいかが?

2019/10/7  

 父の日の贈り物は実は迷いますよね…定番のネクタイや喫煙するお父さんでしたら携帯の吸い殻入れ等々…毎年同じものを上げるのも気が引ける…という方もいらっしゃるかもしれません。  食べ物で贈り物をするとい ...

美容 馬刺し

馬刺しが美容にいいって本当?!他のお肉とどう違うの??

2019/10/7  

毎日の献立を考えるのって結構大変ですよね。皆さんはどんなメニューから考えますか?私の場合は大抵、冷蔵庫を覗きながらメインの肉か魚をどう調理するかから考え、そこから副菜や汁物等を決めていきます。お肉に関 ...

ランチ 馬刺し

熊本に行ったら馬刺しの美味しい店でランチを食べよう!

2019/10/7  

熊本といえば、「馬刺し」が有名ですよね。 実は、馬肉は高たんぱく・低カロリーで、とてもヘルシーな食材。 幅広い年齢層の方におすすめなんです。 鮮度のいいものは、色も鮮やかで臭みもなく口当たりもしっとり ...

馬刺し 馬刺し通販おすすめランキング

馬刺し好き 通販おすすめランキング!お取り寄せで人気の馬刺しが食べられる

2020/2/5  

※早速ランキングを見る 馬刺しは好きですか?馬刺しって日本の郷土料理に位置付けられてるんですよ。 でも、実際には食べたことがないという人が多いんですよね。地域によってはスーパーでは売っていなくて居酒屋 ...

馬刺し 馬刺しの栄養素

パーフェクト食材!馬刺しの栄養素とその効果とは

2019/10/7  

最近、ローフードという言葉が流行しているのをご存じですか? ローとは英語で「生の」という意味で、食材を極力加工されていない生の状態で食べるようにする食事のことです。 海外のセレブがローフードでダイエッ ...

コレステロール 馬刺し

馬刺しはコレステロールの強い味方!?食べて健康になろう!

2019/12/9  

健康診断でコレステロールが高いと言われると、脂の多いお肉を控えましょうって言われますよね。 私はギリギリ基準値にいるものの、医師にはやっぱり控えたほうがいいよと言われてしまいます。肉好きとしてはたまっ ...

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