馬肉

馬刺しを食べられるお店は全国各地にありますが、最近では「馬刺しと本格イタリアン」が食べられるところも増えてきました。 特に私が食べた中で面白いと思ったのは「馬肉を使ったピザ」です。 そこで、この記事で ...

先日 馬刺し専門店の馬肉切り落とし１キロを910円で購入しました！ 910円です。激安です！ 口コミも上々だったので試してみました。 正直な感想は微妙です。。。 でも１キロ910円なのでこんなものかと ...

冬といえば鍋ですよね。水炊きもつ鍋チゲ鍋などなど。種類も豊富なので外でも家でも定番のメニューと言えるでしょう。そんな中、今密かに注目されているのが、馬しゃぶ。ご存知しゃぶしゃぶのお肉が豚でも牛でも海鮮 ...

寒い冬にはお鍋が一番!我が家でも週に1度は鍋です。水炊きとかしゃぶしゃぶとか、スーパーでもお鍋コーナーがあったりしますよね。そんなお鍋の中でもちょっと高級感があるのがすき焼き。そうそう頻繁に家庭でも他 ...

馬肉っていうと、まずは何と言っても馬刺しが浮かびますよね。肉の中で唯一生肉で食べられるのが馬肉。それを堪能しなくちゃ損ってものです。でも、馬肉はもちろん馬刺しだけではありません。生はやっぱり苦手という ...

馬肉料理って美味しいですよね。私は馬肉が好きなので出先で専門店見つけると思わず確認しちゃいます。そんな馬肉料理、家でも食べられたらいいですよね。とはいってもなかなか小さいスーパーなんかだと見かけません ...