日本では昔から食べられている馬刺し、最近では海外でも注目されていることをご存じですか?
馬肉は牛肉や豚肉に比べて栄養価が高い割に低カロリーで、高血圧や生活習慣病、動脈硬化の予防にも良いとされており、フランスでは医者が患者さんに勧めることもあります。
スポーツ選手が良質なたんぱく源として食事に取り入れることもあり、美肌効果も高いため、成長過程の子供から健康志向のお年寄りまで、幅広い年代の方におすすめの食材です。
ですが、馬肉というものは一般的な精肉に比べると飼育コストが高く、生産地の近くでなければ手軽に手に入れることは難しい品です。更に、国内で流通している馬刺しの多くは外国産のものであり、都市部の居酒屋で提供されるような馬刺しであればほとんどが輸入物で、鮮度も落ちてしまっています。本当においしくて新鮮な、さばきたての馬刺しを食べたいのであれば、結局は熊本など馬肉の産地で食べるしかなかったのです。
そこで今回ご紹介するのは、 熊本さばきたて馬刺し本舗の「新鮮馬刺し定期便」です。
熊本で育った馬の肉を、注文を受けてからさばいてお届けするので、地元で食べるような新鮮でおいしい馬刺しが毎月味わえるのです!
今までの馬刺しの常識を覆すような定期便の、こだわりすぎているこだわりをご紹介します!
こだわり1 「さばきたて」にこだわった新鮮馬刺し
通の方に「馬刺しの一番おいしい食べ方は?」と聞くと「何と言ってもさばきたてに限る!」と必ず仰るそうです。
しかし私たちが居酒屋で食べるような馬刺しは海外でさばいてから冷凍された輸入品が多いため、最低でもさばいてから一か月は経っているものがほとんど。冷凍され続ければもちろん肉質が落ちてしまうので、馬刺しが苦手な方がよく言う「臭み」が出てしまうのです。
それに比べて、こちらの新鮮馬刺し定期便は注文を受けてから食べきりサイズの1パックごとに瞬間真空冷凍しているので、毎月さばきたての馬刺しの美味しさがそのまま味わえるという訳です。
更に、普通の流通業者であれば主に解体工場から加工業者、小売店などの経路を経てお客様の元に届くところを、こちらの馬刺しは中間業者を介さずに解体工場からそのままご自宅にお届けしているのです。
もちろん衛生面には一切手抜きをせず、しかし流通面での余計な手間は全て省き、徹底的に鮮度にこだわったおいしい馬刺しをお届けしています。
一人でも多くの方に味わってほしいからこそのこだわりなのです。
こだわり2 毎月違う馬刺しが届く
一度申し込みさえすれば、毎月プロがおすすめする美味しい馬刺しが色々な部位を楽しむことが出来ます。市販ではなかなか手に入らないプレミアムな部位も味わえるこちらは定期便ならではのサービスなので、毎月の楽しみが増えそうですね。
実はこちらの定期便は、「さばきたての馬刺しをぜひ定期的に食べたい!」というお客様の声にお応えしたもの。これまでは一部の会員だけのサービスだったのですが、ネット通販でいつでもどこでも、どなたでも購入できるようになりました。
定期便の中には、普段だったら絶対に味わう機会の無さそうな馬刺しの極上大トロ、特選霜降りや特上赤身の食べ比べなどが、もちろんさばきたての状態で届きます。
特に大トロや霜降りなどのプレミアム部位は希少な上に大都市圏の高級料亭などに出荷されることが多いため、本場の熊本県民でもなかなか口にすることは無いそうです。これはかなり貴重な機会ではないでしょうか。
こだわり3 最大35%もお得
そんなにさばきたての馬刺しが美味しいのなら、それなりのお値段がするのでは?と思う方もいらっしゃるでしょう。
市販のものや外食であっても、馬刺しは高級品というイメージがあるものです。
新鮮馬刺し定期便でお申し込み頂くと、普通にご注文されるよりもなんと最大35%も割引でおいしい馬刺しを味わうことができます!
解体工場からそのまま自宅にお届けするので余計な費用を省き、できるだけ手の届く価格で最高に美味しい馬刺しを楽しんで欲しい、という気持ちがあってこそ実現したお値段です。
ご自宅で楽しむのはもちろん、プレゼントとして渡したり、ホームパーティーに持っていったりしても喜ばれると大好評です!
さばきたての馬刺しに徹底的にこだわった!熊本さばきたて馬刺し本舗の「新鮮馬刺し定期便」とは? まとめ
さばきたての馬刺しが毎月届く「熊本さばきたて馬刺し本舗の新鮮馬刺し定期便」のこだわりをまとめると、
- さばきたてを瞬間真空冷凍し、一番美味しい状態で届けてくれる
- 普段口にすることのないような希少部位まで、毎月違う馬刺しが届く
- 沢山の方にさばきたて馬刺しをお届けするため、最大35%オフ
以上3点になります。
居酒屋で食べるのとは全く違う、とろけるような脂の美味しさが味わえる新鮮馬刺し定期便。この機会にぜひ、お試しください!