熊本といえば、「馬刺し」が有名ですよね。
実は、馬肉は高たんぱく・低カロリーで、とてもヘルシーな食材。
幅広い年齢層の方におすすめなんです。
鮮度のいいものは、色も鮮やかで臭みもなく口当たりもしっとりしていてとても美味しいのだとか。
そこで、熊本に行く予定のある方にはぜひとも訪れてほしい、馬刺しランチの美味しい店をご紹介します。
熊本で馬刺しを食べるならランチがおすすめ
熊本で馬刺しが食べられるお店はたくさんありますが、居酒屋などでも馬刺しがあるのでもちろんディナーとしてお酒と一緒に食べるのもよいと思います。
しかし、おすすめはなんといってもランチ！
なぜなら、ランチならリーズナブルに食べられるからです。
馬刺しを初めて食べるという方も、ランチなら気軽に試せますね。
熊本で馬刺しの美味しい店
馬肉専門店 菅乃屋 上通店
1789年創業の老舗。
日本で唯一、馬肉専用の生産場を持ち、自社一貫体制で安全や品質に自信を持っています。
そのため、最高の状態の馬肉を提供することができるという利点も。
馬刺し専用のとろみのある醤油も作っていて、馬刺しの甘みも引き立ちます。
店内は禁煙で、カウンターのみとなっています。
住所：熊本県熊本市中央区城東町2-12 ライオンパーキングビル２階
TEL：0120-82-3558
アクセス：通町筋駅より徒歩１分
営業時間：（ランチタイム）11：30～14：30 （ディナータイム）16：30～22：30
定休日：年末年始
料金：霜降り馬刺し（2640円）
熊本馬肉ダイニング 馬桜（うまざくら） 銀座通り店
新鮮で安心・安全な馬肉を提供している熊本でも有名なお店で、女性ひとりでも入りやすいのが魅力です。
九州の各種焼酎の品ぞろえが豊富で、お酒と一緒に馬肉が楽しめます。
メニューも、しゃぶしゃぶやすき焼き、焼き肉、創作馬肉料理のほかピザ、パスタなど豊富です。
ランチは土日祝のみの営業ですが、昼間からがっつり馬肉を食べたい方におすすめのお店です。
住所：熊本県熊本市中央区下通1-10-3 銀座プレイスKUMAMOTO ３階
TEL：096-354-5800
アクセス：熊本市電 花畑町駅より徒歩５分
営業時間：（ランチタイム）11：30～15：00 ＊土日祝のみ
（ディナータイム）17：00～25：00
定休日：不定休
料金：特選馬刺し（2200円） 特選刺身ランチ（2650円～）
馬料理専門 天國
座席はカウンターと座敷のみとなっています。
ランチタイムのメニューは定食が主で、馬刺しや馬肉ステーキなどから選べます。
ランチの定食には馬汁とサラダがついていて、とってもお得。
店主が常に上質の馬肉のみを仕入れていますので、刺身でも焼いて食べても、どちらも馬肉本来の甘みが味わえます。
馬刺しは甘めの醤油との相性が抜群です。
おすすめは馬肉刺身の６種盛り。ランチタイムにはミニサイズでいただけます。
店は繁華街から少し離れているため、静かに落ち着いて過ごしたい方におすすめのお店です。
住所：熊本県熊本市西区二本木2-13-12 天國ビル２階
TEL：096-326-4522
アクセス：JR熊本駅より徒歩１０分
営業時間：（ランチタイム）11：30～14：30 （ディナータイム）17：00～23：00
定休日：無休
料金：特上霜降り馬刺し（2400円） ランチ・ステーキ定食（1400円）
熊本馬肉横丁
先ほどご紹介した馬桜グループの居酒屋ですが、昼間から営業しています。
メニュー数を極限まで少なくしている分、リーズナブルな価格で提供しています。
馬刺身盛り合わせがおすすめです。
住所：熊本県熊本市中央区下通1-11-8 甲斐ビル１階
TEL：050-5263-1600（予約専用） 096-342-5508（問い合わせ専用）
アクセス：熊本市電 花畑町駅より徒歩５分
営業時間：11：30～23：00 （土日祝：15：00～、 金土日祝前日～25：00）
定休日：無休
料金：ランチ（2000円程度）
熊本に行ったら馬刺しの美味しい店でランチを食べよう! まとめ
・馬刺しを食べるなら、ランチがおすすめ：リーズナブルに食べられます
・馬刺しの美味しい店：
- 馬肉専門店 菅乃屋 上通店
- 熊本馬肉ダイニング 馬桜 銀座通り店
- 馬料理専門 天國
- 熊本馬肉横丁
馬刺しは新鮮で、上質なものでなくては美味しさが半減してしまいます。
馬刺しを食べたことがある方もない方も、馬刺しの本場熊本に行く機会があったら、ぜひとも馬刺しの美味しい店でランチを食べてみてください。
美味しい馬刺しを食べれば、きっとイメージが変わるかもしれませんよ！
